Seikoパン教室

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2月のレッスンメニュー

*2月のレッスンメニュー*

 2月はバレンタインということで(*^_^*)

以前からリクエストを頂いていた

オレンジフロマージュをショコラバージョンに♪

見た目の華やかなこのパンは

バレンタインでなくとも

人に贈りたくなるパンですね(^_-)-☆


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ショコラオレンジフロマージュ15cm1台
日時:2月11日(日)11時~14時
場所:
マルヤガーデンズBF garden0
受講料:3500円(材料費込)
~お申込み・お問い合わせ先~
099-813-8102(10時~20時)
エプロン・筆記用具・ハンドタオル・紙袋をご持参下さい

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サンエールのお教室では、パンのメニューをお選びいただけます(*^_^*)
初めての方は、その他のメニュー<初級>よりお選びになり
メールかお電話にて、ご連絡下さいませ♪


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初級ブレッド
日時:2月25日(日)9時30分~12時
場所:
サンエール鹿児島
3階食工房
受講料:3000円(材料費込み)
~お申込み・お問い合わせ先~
090-9570-5145(9時~22時)
seiko_yuuto_sayo@yahoo.co.jp(終日)
エプロン・筆記用具・ハンドタオル・紙袋をご持参下さい
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パン教室ナビ



# by seikocafe | 2018-01-11 15:35

2018年1月のレッスンメニュー

*2018年1月のレッスンメニュー*


 あけましておめでとうございます


昨年は、鹿児島でパン教室を再開し

沢山のパン作りの好きな皆様とお会いすることができ

大変うれしい1年となりました

厚く御礼申し上げます

今後とも精進して参りますので、どうぞよろしくお願い致します


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新年1回目は、生徒さんからリクエストの

ありましたクロワッサンを作ります(*^_^*)

生地を冷やしながら、バターを包み込むので

いつものパンよりお時間はかかってしまいますが

外はバリっと、中は溶けるように柔らかい焼き立てのクロワッサンは

正に、「幸せの味」そのものです♪

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初心者さんのクロワッサン6個
日時:1月14日(日)10時30分~14時
場所:
マルヤガーデンズBF garden0
受講料:3500円(材料費込)
~お申込み・お問い合わせ先~
099-813-8102(10時~20時)
エプロン・筆記用具・ハンドタオル・紙袋をご持参下さい

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今回、サンエールでは初級のチーズブレッドを♪

焼き立ての柔らかいパンとトロ~ンととろけるチーズがたまりません(* ´艸`)

このパンは作りやすく、多くの方が「お家で作りました」と

言って出さった思い出のパンです(^^)


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チーズブレッド
日時:1月27日(土)9時30分~12時
場所:
サンエール鹿児島
3階食工房
受講料:3000円(材料費込み)
~お申込み・お問い合わせ先~
090-9570-5145(9時~22時)
seiko_yuuto_sayo@yahoo.co.jp(終日)
エプロン・筆記用具・ハンドタオル・紙袋をご持参下さい
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パン教室ナビ



# by seikocafe | 2017-09-14 17:36 | お教室メニュー

教室のご案内

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*お教室の説明

  初心者向けの家庭で作れるパンをお教えしています。
  アットホームな雰囲気です。一緒に楽しんで作りましょう(^^)


*日時
 (マルヤガーデンのお教室の場合)
  午前11時~午後2時 
 (サンエール鹿児島のお教室の場合)
  午前9時半~12時45分 
  詳しくは今月のレッスンメニューをご確認下さい♪
                     

*持ち物

  エプロン・ハンドタオル・筆記用具・紙袋
  

*場所
  下記の2か所で行っております。
  ①マルヤガーデンズ BF garden0
  エスカレーターで地下へ降りられたら、左手方向です
  ② サンエール鹿児島 3階食工房

 
*レッスン料 (入会金なし)

   メニューによって異なります。今月のお教室メニューをご確認下さい♪
   レッスン料には、材料費、レシピ、お飲み物の代金も含まれております
   のでご安心下さい♪
     
 
        

*キャンセルについて

   (マルヤガーデンのお教室の場合)
    大変申し訳ございませんが、当日キャンセルはレッスン料の半額を頂いております。
    材料の準備等がございますので、ご了承下さいませ。
   (サンエール鹿児島のお教室の場合)キャンセル料は頂いておりません。
    両お教室とも、ご都合がお悪くなったときには、お早めにご連絡くださいませ。


*レッスンメニューについて

    レッスンをお受けになりたい月のレッスンメニューをご確認下さい♪
    サンエール鹿児島のお教室では生徒さんのリクエストメニューもお受けしています。
    リクエストのおありの方は、別途お問い合わせ下さいませ。

*駐車場について
  (マルヤガーデンのお教室の場合)
  マルヤガーデンズの駐車場をご利用下さい。2時間分の駐車割引サービスがございます。
  マルヤガーデンズのMGカードをお持ちの方はさらに1時間分割引になりますので、
  合計3時間分の割引きとなります

  (サンエール鹿児島のお教室の場合)
  サンエール鹿児島の駐車場へお停め頂くと、3時間分の駐車割引がございます。
ただ、こちらのレッスン予約は、駐車場の確保をお約束するものではございませんので
  その点は大変申し訳ございませんが、ご了承下さい

*お問合わせ先

   うちむら せいこ
   メール;seiko_yuuto_sayo@yahoo.co.jp(終日)
   電話;090-9570-5145(全日午前9時~午後10時)
  *お名前・お電話番号・希望日時・希望メニューを
   お知らせください


                     パン教室ナビ


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# by seikocafe | 2017-09-14 15:26 | 教室のご案内

講師紹介

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*講師*

 
   うちむら せいこ   41歳


*経歴*

   元々は薬剤師で、大学時代勉強した栄養学・食品衛生学に興味を持つ。

   出身は鹿児島市。関東へ移住後、以前から興味のあったパン作りを研鑽

   2009年3月 ABCクッキングにて ブレッドライセンスを取得

   その後、銀座菓楽スクール、中目黒Feve等へ通い、幅広くパン作りを経験

   2013年5月  埼玉の自宅マンションにてパン教室を開講

   2014年10月 パリ Le Grenier à Painのパン研修へ参加

   2017年9月  鹿児島市へ引っ越しし、マルヤガーデンズ、
           サンエール鹿児島にてパン教室を開講


*コメント*

   美味しいものを食べるとき、人は本当に幸せないい顔になります(^^)

   その笑顔が好きで、小さなパン教室を始めました。

   皆様や皆様の家族を幸せに出来る味を追求していけたらと思っております(*^-゚)v

   そしてパン教室を通じて、私自身も地元の方々と知り合い

   コミュニティを深め、手作りを楽しめたらな~と思っています(*^_^*)


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# by seikocafe | 2017-09-14 00:00 | 講師紹介

お教室Q&A

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よく頂くご質問をまとめてみました♪

Q本当に手ごねですか?特別な機械は使いませんか?

 Aはい(^^)本当に手ごねで作ります。こちらには特別な機会や設備は一切なく、
   オーブンがあるだけです。
   使用するのは、木べら・スケッパー・ボウルのみです。
   すべて100円ショップで購入する事が出来ますよ♪

Q日時は決まっていますか?

 Aマルヤガーデンのお教室は毎月第2日曜日に開催しております。
  サンエール鹿児島のお教室は、予め生徒さんの都合の良い日をお聞きして行っています。


Qレッスンはどのようなメニューがありますか?

 A レッスンメニューはその月のレッスンメニューをご確認頂ければと思います♪

   
Qどの程度通えば、上手になりますか?

 Aパン作りは、手で覚えていく一つの技術になるため、1回で魔法の様に
  作れる様になるというものではありませんが、6回程通って頂くと
  大分慣れて来られるかな~という印象です。
  もちろん強制ではありませんが、最初の3か月は毎月来られると上達が早いと思います。

Qパン作りに興味があるのですが、続ける事が出来るかわかりません。
1回受講すると、勧誘されたりコースを組まされたりするのではないかと
心配なのですが大丈夫でしょうか?

 Aはい、大丈夫です(^^)こちらの受講スタイルは1回毎となっておりまして
  1回受講したからといってまた受講しなければならないというものでは
  ありません。
  通って頂く生徒さん達が楽しくなければ、私も楽しくないですので、
  もちろん勧誘やコースを組んでもらう等という事も一切ありません。
  ご安心頂ければと思います♪

Q子供がまだ小さいのですが、子連れの受講は可能でしょうか?

 Aこちらは、大人の方を対象としたパン教室になりまして、キッズルーム等はございません。
  その点をご理解頂いた上で、ご自身で子供さんの安全をご配慮頂きご受講頂ければと思います。
  その際、料金が通常料金とは変わって参りますので、別途お問い合わせ下さい。

Q駐車場の割引サービスはありますか?

 Aマルヤガーデンズのお教室は駐車場へお停め頂くと2時間分の割引サービスがございます。
  マルヤガーデンズのMGカードをお持ちの方は、さらに1時間分の割引となりますので
  合計3時間分の割引サービスとなります。
  サンエール鹿児島のお教室はサンエール鹿児島の駐車場へお停め頂くと
  3時間分の駐車サービスがございます。
  ただ、こちらのレッスン予約は、駐車場の確保をお約束するものではございませんので
  その点は大変申し訳ございませんが、ご了承下さい

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# by seikocafe | 2017-08-30 15:31 | お教室Q&A